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循環式烘烤爐

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所屬目錄:食品烘焙設備

搜索關鍵字:循環式烘烤爐

信息簡介:循環式烘烤爐

循環式烘烤爐詳細信息:
“循環式烘烤爐”參數說明
種類: 面包生產線
“循環式烘烤爐”詳細介紹
設備簡介:
該食品循環式烘烤爐為一種新型的熱風循環式餅干烘烤爐,在其烘烤空間中金屬網帶的上部和下部,均勻分布有電熱管和吹風管,渦流式風機和鼓風機裝置在每段爐體的上部,采用本新型的烘烤爐,既較好地提高了烘烤爐的適用性能,適應范圍更為廣泛,同時又較好地解決了現有技術制造成本較高、技術較為復雜的不足,從而具有熱效能較高、保溫性能好及使用壽命長的優點,是生產發酵餅干、高檔韌性餅干的必備烤爐。
設備用途特點:
◆外殼采用不銹鋼板料拼裝而成,表面光潔平整,便于清潔,衛生美觀。
◆外殼與烤室間填充多層保溫材料,保溫及隔熱效果突出,節能、安全兩不誤。
◆烤室采用鍍鋁板制作。
◆活動臺車式烤架,采用掛鉤循環旋轉式結構,構造緊湊合理,節約廠房空間。
◆鼓風式強制熱風循環加熱,熱傳遞效率高,縮短加熱升溫時間,綠色節能。
◆熱風循環外加臺車式烤架自循環,使產品受熱更均勻,烘烤食品無色差。
◆自動溫控系統自動控制,外加風量調節,另溫度控制更為精確。
◆變頻調速,適應不同工藝要求,方便調節烘烤時間。
◆燃燒機提供熱能,有燃油式,燃氣式可供選擇。
◆一機多用,可用于烘烤面包,蛋糕等多種糕點面食。
◆一次產量大,可連續生產,適用于大型批量式生產的食品廠,面包房。
設備技術參數:
型號:CS-HK-800
長×寬×高(mm):7674×3300×2938
熱源:燃油
燃燒機功率:25萬大卡
出力范圍:72~330kW
耗油量:6.1~27.9kg/h
爐內溫度設定:250℃(烘烤方包)
外殼安全溫度:≤40℃
產量:800磅/h(方包)
※可按客戶需求設計訂做
設備保養及簡單說明:定期清洗、保持內外清潔。
信息編輯:延安超順有限公司  字號:
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